Jíst ryby je zdravé

Ryby patří mezi nejzdravější jídlo na světě. Jsou hlavním zdrojem omega-3 mastných kyselin (zdravých tuků). A vynikajícím zdrojem bílkovin, minerálních látek a vitamínů (zejména vitamínu D, jehož má většina lidí nedostatek). Lékaři doporučují jíst 2 porce týdně. Ryby jsou chutné a velmi snadno se připravují.

 

Proč bychom měli jíst ryby?

  • obsahují velké množství živin
  • doporučují se jako prevence onemocnění srdce a cév
  • omega-3 mastné kyseliny jsou prevencí proti depresi; po jejich konzumaci se cítíme štastnější
  • jsou zdrojem vitamínu D
  • u dětí se doporučují pro rozvoj nervového systému a zdravý růst

 

 [Zdroj: Kniha BioAbecedář Hanky Zemanové, článek Proč jíst ryby na medlicker.com]